Paella N°25

- 3 cm (1,1 po) - Hauteur

- 24 cm (9,4 po) - Diamètre extérieur

- 26 cm (10,2 po) - Diamètre extérieur avec poignées

- 21 cm (8,2 po) - Diamètre intérieur (surface de cuisson plate)

- 3 mm (1/8 po) - Épaisseur

- 1,35 kg (2,98 lb) - Poids

- 100 % acier au carbone

- Couleur grise (une fois culottées, elles deviennent gris foncé à noir)

- Pressées en une seule feuille d'acier au carbone laminé de 3 mm d'épaisseur, sans soudures ni rivets

- Revêtues d'huile de lin

La particularité des paellas n.25, n.20 et n.15 est qu'en plus d'être très pratiques pour la cuisson, elles peuvent également être utilisées comme plats de service à table grâce à leur grande efficacité à maintenir la température. La hauteur de 3 cm (un peu plus basse que nos modèles de sauteuses) rend l'utilisation des couverts facile et pratique.